Auch wenn der beste Whisky letztlich der Whisky ist, der einem am besten schmeckt, war Whisky für mich immer schon mehr als ein normales Getränk bzw. Genussmittel. Wahrscheinlich liegt es an meiner Ausbildung als Naturwissenschaftler, dass es mir schwerfällt, Dinge einfach als gegeben hinzunehmen. Ich bin jemand der gerne den Dingen auf den Grund geht und die Frage nach dem „Warum“ stellt. Aus diesem Grund beschäftige ich mich neben der Erkundung der Aromenvielfalt des Whiskys auch auf wissenschaftlicher Ebene mit Whisky. Es überrascht mich immer wieder, wie viele (teilweise amüsante) wissenschaftliche Veröffentlichen es zum Thema Whisky gibt.
Folgende Themen habe ich mir bereits etwas genauer angeschaut: